Сре́тение Госпо́дне (греч. Ἡ Ὑπαπαντὴ τοῦ Κυρίου; также συνάντησις —
встреча, лат. Praesentatio Domini — представление Господа) —
христианский праздник, отмечаемый в католицизме, православии, некоторых
протестантских конфессиях, в частности, в лютеранстве. В православии
почитается одним из двунадесятых праздников. Сретение символизирует
собой встречу Ветхого и Нового Заветов. Епископ Феофан Затворник писал:
«В лице Симеона весь Ветхий Завет, неискупленное человечество, с миром
отходит в вечность, уступая место христианству…». Отмечается 2 февраля.
Русская православная церковь и другие церкви, использующие юлианский
календарь, празднуют 2 (15) февраля. Если Сретение Господне выпадает на
понедельник первой седмицы Великого поста, что случается весьма редко,
праздничное богослужение по Уставу переносится на предыдущий день 1 (14)
февраля, Прощёное воскресенье.
Кекс (англ. cakes – пирожное) это сладкое кондитерское изделие с изюмом, цукатами, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста. Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой (со сквозным отверстием в центре, что придаст ему форму большого кольца). Ближайший родственник кекса это русский кулич. В Европе чаще кекс пекут на Рождество, русский же кулич пекут только в Пасху, а на Рождество принято печь пироги из дрожжевого теста с начинкой, какая только в доме найдется. Так же пекут пироги на Украине и в Белоруссии. И как печь такие пироги мы знаем, а вот как пекут кексы в Европе – нет.
Если начинать говорить о Рождестве, то именно так. В старину на столе должна была быть солома, а на соломе - скатерть - в память о вертепе и яслях. В центре ставится сочиво, с него начинают разговляться после поста. Затем другие 12 блюд (по числу апостолов): блины, рыба, заливное, студень, молочный поросенок, свиная голова с хреном, домашняя колбаса, жаркое, колядки, медовые пряники, ломанцы с маком и медом, взвар. И, несомненно, главным украшением стола был гусь, запеченный с яблоками.
Рождество Христово (в Русской православной церкви Е́же по пло́ти
Рождество Господа Бога и Спа́са нашего Иисуса Христа; греч. Η κατά σάρκα
Γέννησις του Κυρίου και Θεού και Σωτήρος ημών; у старообрядцев
Рожество́ Христово) — один из главных христианских праздников,
установленный в честь рождения по плоти Иисуса Христа от Девы Марии.
Празднуется 25 декабря. Русская православная церковь и другие церкви,
использующие юлианский календарь, празднуют 7 января по григорианскому
календарю (в XX—XXI веках). В православии входит в число двунадесятых
праздников и предваряется Рождественским постом.
Сре́тение Госпо́дне (греч. Ἡ Ὑπαπαντὴ τοῦ Κυρίου; также συνάντησις —
встреча, лат. Praesentatio Domini — представление Господа) —
христианский праздник, отмечаемый в католицизме, православии, некоторых
протестантских конфессиях, в частности, в лютеранстве. В православии
почитается одним из двунадесятых праздников. Сретение символизирует
собой встречу Ветхого и Нового Заветов. Епископ Феофан Затворник писал:
«В лице Симеона весь Ветхий Завет, неискупленное человечество, с миром
отходит в вечность, уступая место христианству…». Отмечается 2 февраля.
Русская православная церковь и другие церкви, использующие юлианский
календарь, празднуют 2 (15) февраля. Если Сретение Господне выпадает на
понедельник первой седмицы Великого поста, что случается весьма редко,
праздничное богослужение по Уставу переносится на предыдущий день 1 (14)
февраля, Прощёное воскресенье.
Кекс (англ. cakes – пирожное) это сладкое кондитерское изделие с изюмом, цукатами, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста. Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой (со сквозным отверстием в центре, что придаст ему форму большого кольца). Ближайший родственник кекса это русский кулич. В Европе чаще кекс пекут на Рождество, русский же кулич пекут только в Пасху, а на Рождество принято печь пироги из дрожжевого теста с начинкой, какая только в доме найдется. Так же пекут пироги на Украине и в Белоруссии. И как печь такие пироги мы знаем, а вот как пекут кексы в Европе – нет. 
Если начинать говорить о Рождестве, то именно так. В старину на столе должна была быть солома, а на соломе - скатерть - в память о вертепе и яслях. В центре ставится сочиво, с него начинают разговляться после поста. Затем другие 12 блюд (по числу апостолов): блины, рыба, заливное, студень, молочный поросенок, свиная голова с хреном, домашняя колбаса, жаркое, колядки, медовые пряники, ломанцы с маком и медом, взвар. И, несомненно, главным украшением стола был гусь, запеченный с яблоками.
Рождество Христово (в Русской православной церкви Е́же по пло́ти
Рождество Господа Бога и Спа́са нашего Иисуса Христа; греч. Η κατά σάρκα
Γέννησις του Κυρίου και Θεού και Σωτήρος ημών; у старообрядцев
Рожество́ Христово) — один из главных христианских праздников,
установленный в честь рождения по плоти Иисуса Христа от Девы Марии.